... A COCINAR
Nuestros mejores arroces directamente en tu domicilio con envío gratuito en península
Aquí encontrarás una selección de las mejores variedades de arroz autóctonas de la Albufera de Valencia.
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Pack 125 aniversario edición limitada cosecha del 2013 (10 años)
*Utilizando el código promocional.
El rey de la mesa, versátil y polivalente, absorbe y mantiene muy bien los sabores y la textura. combina a la perfección con cualquier tipo de alimento..
El arroz mediterráneo por excelencia, no se pasa, absorbe bien el líquido y no llega a romperse, manteniendo la soltura del arroz.
Contiene un alto contenido en fibra. Es una fuente de energía saludable al aportar glucosa al organismo de forma sostenida.
Es un arroz fino, siempre queda suelto y firme, aunque cueza mucho tiempo. Perfecto para platos fríos como ensaladas y guarniciones.
Ideal para paella y arroces melosos con una gran capacidad de absorción de líquido durante la cocción, garantiza un gran sabor en cada plato.
Posee la característica de la homogeneidad de sus granos, integridad en la cocción y gran absorción de sabores, ideal para paella y arroces melosos.
Textura suave y tierna al cocerse ya que absorbe mas líquido de cocción, aumentando su sabor y consistencia, quedando un arroz entero y suelto.
Nuestra harina de arroz es especial para repostería y panes para celiacos al no contener gluten. Muy apropiado para rebozados y tempuras, al absorber poco aceite, el resultado es más crujiente y fino.
La sémola de Arroz se caracteriza por tener una molturación más gruesa que la harina, se emplea fundamentalmente para preparar cremas, sopas, papillas o purés fácilmente digestibles.
Hemos creado una selección de productos combinados para que puedas disfrutarlos según tus preferencias culinarias.
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